5 Fad Diet Paling Terkenal Sepanjang Masa – Diet iseng hadir dalam berbagai bentuk: Beberapa melarang biji-bijian dan buah-buahan, sementara yang lain hanya makan sereal atau buah-buahan. Selamat datang di dunia rencana penurunan berat badan yang sangat populer — dan seringkali liar — yang membingungkan.
Hampir separuh orang dewasa di AS mencoba menurunkan berat badan sepanjang tahun, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Beberapa akan mengambil pendekatan yang seimbang, mengubah kebiasaan gaya hidup dan memperbaiki pola makan untuk mencapai tujuan mereka secara perlahan dan pasti. Namun, ada juga yang mencoba apa yang disebut diet iseng, atau rencana diet populer yang dirancang untuk membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat, menurut sebuah penelitian. www.creeksidelandsinn.com
Ciri khas dari fad diet adalah pembatasan, kata Melissa Rifkin, RD, yang berbasis di Mount Kisco, New York. Untuk menghasilkan penurunan berat badan yang cepat – sesuatu yang diklaim oleh sebagian besar diet iseng – Anda biasanya harus menghilangkan makanan tertentu. “Fad diet cenderung sangat membatasi, menyebabkan pengikutnya kehilangan kelompok makanan atau nutrisi tertentu, yang dapat menguras tubuh kita,” jelasnya. Sayangnya, banyak orang cenderung cepat menyerah pada diet ini ketika mereka mulai mendambakan makanan yang ada dalam daftar “jangan dimakan”, sebuah respons alami terhadap aturan diet yang tidak fleksibel.
Diet iseng datang dan pergi, tetapi beberapa telah teruji oleh waktu, menemukan kembali pola makannya, atau meledak dalam popularitas sehingga mudah untuk mengingatnya. Berikut adalah contoh dari 10 diet paling terkenal sepanjang masa – ditambah jika ada yang layak untuk diikuti.
Diet Atkins
Atkins adalah tentang makan rendah karbohidrat, dan program Atkins modern memungkinkan Anda memilih target karbohidrat, mulai dari 20 gram (meniru diet ketogenik), 40 gram, atau 100 gram per hari. Sasaran karbohidrat yang lebih ketat menghasilkan penurunan berat badan yang lebih cepat. Meski merupakan pola makan yang terkenal, banyak orang menganggapnya tidak berkelanjutan, kata Leah Reitmayer, RD, ahli diet olahraga di Fayetteville, North Carolina. “Karbohidrat adalah sumber energi utama Anda. Saya tidak merekomendasikan rendah karbohidrat karena tubuh Anda membutuhkan makronutrien ini. Jika Anda mencoba diet agar sehat, mengapa harus menghilangkan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda agar sehat?” dia berkata.
Zona Diet
Dipopulerkan oleh Jennifer Aniston, diet Zone melibatkan konsumsi 40 persen karbohidrat, 30 persen protein, dan 30 persen lemak. “Diet ini memiliki sedikit manfaat karena didasarkan pada makanan utuh dan menekankan protein dan asam lemak omega-3 untuk manfaat anti-inflamasi,” kata Alyssa Smolen, RDN, yang berbasis di Essex, New Jersey. Meskipun seimbang, diet ini tetap mencantumkan makanan bergizi tertentu yang dilarang, seperti pisang, kismis, kentang, dan jagung, dan Anda diperintahkan untuk makan kurang dari satu porsi biji-bijian dan pati sehari – aturan yang bisa membuat diet ini lebih sulit untuk dipatuhi dalam jangka panjang.
Diet Keto
Penelitian menunjukkan bahwa diet keto, yang terdiri dari diet yang tinggi lemak dan sangat rendah karbohidrat, pada awalnya dikembangkan sebagai diet medis untuk pengobatan epilepsi pada tahun 1920-an. Diet ini harus menunggu 100 tahun untuk mencapai puncak popularitasnya di kalangan masyarakat umum: Pada tahun 2020, diet keto adalah diet yang paling banyak dicari di Google di Amerika Serikat, menurut satu ulasan. Salah satu kelemahannya adalah orang mungkin makan banyak daging dan keju dalam diet ini, yang dapat menyebabkan kelebihan asupan lemak jenuh, sejenis lemak yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, kata Smolen.
Ditambah lagi, mungkin hanya ada sedikit buah dan sayuran yang dikonsumsi, sesuatu yang berlawanan dengan kesehatan, tambahnya. Jika Anda akan melakukan keto, Smolen menyarankan untuk melakukannya di bawah bimbingan tim medis atau ahli diet terdaftar sehingga Anda dapat memastikan bahwa Anda membangun pola makan bergizi, mengikuti keto dengan benar, dan memantau kesehatan Anda.
Pola Makan Jeruk Bali
Mengganti jeruk bali dengan salah satu diet yang hanya berfokus pada satu makanan saja selama bertahun-tahun, seperti sup kubis, telur rebus, atau kaldu tulang, akan sama mudahnya. Semua makanan ini baik untuk Anda, hanya saja bukan sebagai satu-satunya fokus diet Anda. Tidak ada makanan yang dapat memenuhi semua kebutuhan Anda.
Itu sebabnya ahli diet menyarankan makan beragam buah-buahan, sayur-sayuran, protein, dan biji-bijian,” kata Smolen. Meskipun berat badan Anda bisa turun dengan diet jeruk bali, hal ini terjadi karena pembatasan makanan yang ketat berarti Anda mengonsumsi kurang dari 1.000 kalori per hari. Secara umum, ahli gizi menyarankan untuk melewatkan jenis diet ini.
Pola Makan Paleo
Paleo, kependekan dari Paleolitik, adalah pola makan yang terdiri dari makanan pemburu-pengumpul tradisional. Orang yang mengikuti diet paleo mengonsumsi setengah kalorinya dari makanan hewani tanpa lemak, serta telur, buah, sayuran nontepung, lemak tak jenuh, sedikit alkohol, dan air. Ada klaim kesehatan besar yang terkait dengan diet paleo, termasuk sebagai obat untuk penyakit jantung, diabetes, dan kanker, catat sebuah ulasan. Namun satu hal yang tidak terlacak adalah bahwa biji-bijian – kelompok makanan yang dikaitkan dengan penurunan kemungkinan penyakit tersebut – tidak termasuk dalam diet paleo, catat American Academy of Nutrition and Dietetics. Kelemahan besar lainnya adalah mengikuti diet yang mengecualikan begitu banyak makanan dapat menciptakan pemikiran obsesif yang tidak sehat tentang diet Anda, kata Smolen.
